Patrunjel de radacina Atika este un soi destinat culturilor profesionale și semiprofesionale, adaptat pentru înființare directă în câmp. Se seamănă primăvara devreme sau toamna, în funcție de sistemul de cultură. Soiul prezintă uniformitate bună și stabilitate în condiții variate de climă.

Plantele au vigoare medie și cerințe moderate față de apă. Cultura este relativ rezistentă la boli specifice speciei, ceea ce permite o tehnologie echilibrată, cu intervenții fitosanitare reduse.

Compoziție / structură

Produsul constă în semințe profesionale de pătrunjel pentru rădăcină, aparținând soiului Atika.

Soiul dezvoltă o rădăcină pivotantă, de formă conică, cu culoare alb-gălbuie. Greutatea medie a rădăcinii ajunge la aproximativ 100 g în condiții tehnologice corespunzătoare.

Frunzișul este bine dezvoltat și susține procesul de acumulare a substanțelor de rezervă în rădăcină.

Mecanism de acțiune

Soiul valorifică eficient fertilitatea solului și umiditatea disponibilă. Rădăcina pivotantă pătrunde în adâncime și utilizează resursele nutritive din profilul activ al solului.

Rărirea plantelor este necesară pentru a asigura spațiu suficient de dezvoltare a rădăcinii. În perioadele prelungite de secetă, irigarea susține creșterea uniformă și previne stagnarea dezvoltării.

Rol agronomic și beneficii

Patrunjel de radacina Atika este destinat producției de rădăcini pentru consum în stare proaspătă sau procesare.

Se remarcă prin:

• formă conică uniformă

• culoare comercială alb-gălbuie

• greutate medie echilibrată

• aromă intensă specifică speciei

Rădăcinile sunt apreciate pentru calitățile culinare și pentru conținutul de substanțe aromatice.

Mod de utilizare

Se recomandă semănatul direct în câmp primăvara devreme sau toamna.

Adâncimea de semănat: 1–2 cm.
Norma orientativă: în funcție de densitatea dorită și tehnologia aplicată.

Este necesară rărirea plantelor după răsărire pentru obținerea unor rădăcini uniforme.

Udarea se aplică în perioadele cu deficit hidric prelungit. Solurile recomandate sunt cele bine drenate, fertile și afânate.